Fresh Wild Almadraba Bluefin Tuna Belly (Otoro) - Perfect for Sushi & Grilling

Fresh Wild Almadraba Bluefin Tuna Belly (Otoro)...

Fresh Wild Almadraba Bluefin Tuna Belly (Otoro) - Perfect for Sushi & Grilling

Name: Fresh Wild Almadraba Bluefin Tuna Belly (Otoro) - Perfect for Sushi & Grilling
Brand: Gadira
SKU: F523

The Gadira Tuna Belly is the cut with the highest fat infiltration of the wild bluefin tuna from almadraba.

It is served in cuts of 1, 2, or 3 kg.

*Availability subject to fishing days in the almadrabas.

Free shipping for orders over 100 euros in your shopping cart

Weight

1 KG.
2 KG.
3 KG.

The Gadira Tuna Belly is ideal for grilling, various types of sushi, or to prepare the classic belly in oil. Its great juiciness makes this cut, called otoro in Japanese, one of the most prized of wild bluefin tuna from the almadraba.

Video recipe: Gadira Tuna Belly with Salt, by Mario Jiménez

Video recipe: Gadira Tuna Sashimi, by Dani García

Brand

Reference F523

Condition New

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Perfecto

06/09/2025

lluis

Realmente delicioso, un 10 en calidad

Exquisito

06/09/2025

Exquisito

VENTRESCA

06/04/2025

JAVIER

LO MISMO, INCREIBLE MENUDO SABOR, UN PLACER, VUELTA Y VUELTA CON SU GRASITA. GRAN PRODUCTO

06/02/2025

Luis

Espectacular

05/24/2025

Juan C.

Daba pena empezarla a comer. El corte parecía sacado de un cuento.

Manjar de dioses

05/23/2025

Esteban

Un gran género y muy bien cuidado

Fantastica

04/30/2025

Ana F.

Fantástica, vino en óptimas condiciones, echo de menos que venga laminada porque ustedes seguro que la parten mejor.

Productazo

04/25/2025

Lolo G.

Solo con la preparación se nota el producto que es, y el sabor, lo mejor que se puede hacer es comprar para adivinarlo…

Sabor exquisito

04/24/2025

Pepote 5.

En casa le llamamos Capricho de dioses, es un plato que se come solo, lo fileteamos, y no añadimos más, vuelta y vuelta en sartén con poco aceite, y se deja comer solo con un sabor inconfundible

Atún salvaje

04/24/2025

Rafael

Muy bueno
Como siempre, un gran producto
Traido con rapidez por la agencia

calidad y frescura impresionante

04/23/2025

Horas

tengo que admitir que es la ventresca de atun mas rica que nunca me comi. El color que tenia el filete era impresionante y el sabor de 10. Lo envian con muy buena presentacion . Lo recomiendo 100x100.